Snobben Fritz og hans Campari – sidstnævnte i nye klæder

I år fylder Campari 150 år. Det er ikke så lidt, men i selv samme anledning er der produceret en række limiterede flasker, der indeholder intet mindre end en liter af den røde alkohol. Jeg står ved, at jeg ikke har drukket Campari ret ofte, og det er nok mere end et årti siden. Men så fik jeg en opskrift”¦
I anledning af mærkedagen, er der i øvrigt en hel del Campari på spil – det kan du læse mere om længere nede. Det er nemt og gratis at deltage.

En ældre reklamesag fra Campari - og ja, det smager en anelse bittert.

Opskriften går på en Italian Mojito, og den kan jeg altså godt friste med. Den er nem at lave, kræver kun to flydende ingredienser, og så rygtes det i branchen, at det faktisk er Gromit Eduardsen fra cocktailbaren 1105, der har haft en væsentlig finger med i spillet, når det kommer til drinkens ophav.

Det skal du bruge til en Italian Mojito:
4 centiliter Campari – giv den gerne et ekstra skævt
1-2 spsk. rørsukker
½ lime – delt i 4 både
8-12 friske mynteblade
2 centiliter danskvand
Knust/ulykkelig is

To glas med de "tørre" ingredienser - de våde varer venter i baggrunden.

Sådan gør du:
Blandt lime, mynte og sukker i et højt glas og mas det godt sammen.
Fyld dernæst glasset med knust is
Skænk 4 cl Campari i glasset
Bland det hele med en lang ske, og suppler med lidt danskvand.
Pynt med lime og mynteblade.
Monter drinken med et sugerør, og servér dernæst.

Sådan ser en Italian Mojito ud - tilsæt kun sugerør.

Som prikken over i’et, kan du Campari skåle med den fantastiske Fritz, og nyde livet.

I anledning af “jubilæet” er der 15 liter Campari på højkant – fem sæt med tre flasker á en liter. Hvad kræver det? Mail mig et sommerfoto med en god udsigt, en god stemning, et godt måltid mad eller noget, du mener, der gør sommeren suveræn.

Du fanger mig på på nk@my-pleasure.dk.

NB: Konkurrencen er afsluttet – tak for de fine billeder!