Facebook Pinterest YouTube

Vind Zacapa til din pappa

Zacapa Reserva Limitada 2015 intro-1

I dag skal det være kort og godt. Og for din fars skyld. Jeg fik tilbudt at strikke en lille konkurrence sammen som kunne glæde en læsers far, så det valgte jeg fluks at gøre. Den skrivelse kommer her, og du skal vide, at du kan vinde en flaske Zacapa Reserva Limitada 2015, som er en […]

Et minde blev skabt med Dom Pérignon 2006

Lidt herefter sker der ting og sager...

I dag skal vi tilbage i tiden – henholdsvis til år 2006 og til i fredag den 9. oktober. Anledningen er en alternativ smagning af Dom Pérignon 2006, som fandt sted på Balthazar – helt uden repræsentanter for huset, men derimod i godt selskab og med en tilstødende fremmed mand, som havde et repertoire af røverhistorier med […]

En dekadent symbiose – Krug & Studio danner par for en aften

Uha, det ser godt ud...

Gennem tiden har jeg haft nogle fantastiske oplevelser, som involverer champagne. Blandt andet Krug. Og netop champagnehuset Krug er aktuelt i denne måned, for den herlige restauration, Studio, og det prestigefyldte champagnehus har slået pjalterne, gryderne og flaskerne sammen i et unikt arrangement. Som du faktisk kan komme med til.

Bond goes Belvedere – video og Martini opskrifter

Så er der... serveret. Mine herrer: Stephanie Sigman og en martini-cocktail

Som du nok har bemærket, så er nul nul syv på vej til det store hvide lærred. Filmen har fået titlen “Spectre”, og jeg kan love, at der kommer til at ske ting og sager i forbindelse med filmen. Blandt andet netop nu, hvor vi skal se nærmere på en klassiker, som skal være shaken […]

Marie von Ahm – en kvinde der kan sin champagne

Vi begynder med tre langstilkede. Eller fem alt afhængig af, hvordan du tæller

Det skal handle om store glas, en ny bil, en kvinde, der hedder Marie, men også lidt om at lære sin mor at sable champagne, lidt trøfler, at skabe sin egen samling champagne – og faktisk meget mere. Nemmest af alt er vel at sige, at det skal handle om det gode liv. Jeg har […]

Øjeblikke fra Scandinavian Beach Polo World Cup i Hornbæk

Amalie og Sidsel fra LVMH

I går havde jeg fornøjelsen af at være at blive fragtet flot til Hornbæk, hvor et sandt feel-good event ventede. Veuve Clicquot havde inviteret mig og en række andre godtfolk M/K til Scandinavian Beach Polo World Cup, og det var ikke bare flot og festligt – det var også velarrangereret og morsomt. Du får en række fine […]

En drænet mand på torvet

Lars er der et sted...

Der var gået en rum tid, siden de havde mødt hinanden. Sidenhen var der sket ting og sager. De havde været på Rhodos, på storbyferie, fået børn og blevet gift. Men først gift. Hans navn var Lars. Et navn han var fint tilfreds med. Lars var – i modsætning til sin bedste ven – blevet, […]

Sommersjusser og opskrifter på selv samme

Så er der sommersjusser

All right. Det er sommer – nogle er på ferie, andre er offline, og så er der dem, der er en blanding. Du skal dog ikke snydes for daglige historier – og selvom dagens er en lyn-hurtig sag, som stammer fra en pressemeddelse, så er jeg sikker på, du kan bruge den. Tak til Holm & […]

Har du den der med trompeten?

Og så kom gutterne...

Skal der være fest, så lad der være fest. Hun havde glædet sig hele måneden, og byturen faldt perfekt: Lige på lønningsdagen! Hvor heldig kan man være? Mega heldig, tænkte hun for sig selv. Hun stod på badeværelset og hørte musik, mens hun pakkede de nyindkøbte, kulørte totter ud. En blå-lilla. Og en cyclamen-farvet. Nye […]

Service til bord 12

Aftensjusser

Tøserne var ude, og det var nok så længe siden. Planlægningerne til aftenen havde været mange – det tager sin tid med nye negle, vipper og totter til håret, men det var det hele værd. Den ene overstrålede den anden, og nu sad de ved baren med frit udsyn til de besøgende mænd, som til […]

Rewine – dansken har fået et nyt medie om vin

rewine magasin-3

Vi har fået et nyt magasin. Online vel at mærke. Du kan hente det kvit og frit, og er du glad for vin, vil du blive endnu gladere for at læse videre – både her og hos Rewine. Det nye medie er nemlig en publikation, som er dedikeret til vin. Stoffet er skrevet af kendere, som […]

Tilbageblik: Laurent-Perrier aften hos Restaurant No 1

Afrunding

I torsdags var der gilde – både her og der. Og på Restaurant No 1. Der var tale om et læser-event af den intime slags, hvor lidt over 30 rare mennesker mødtes på Østerbro, og Morten Køster havde kreeret en herlig tre-retters sag, som vi indtog. I øvrigt i selskab med en flot mængde champagne […]

Succes – medio 40’erne

Det sædvanlige. Tak.

Det var på tide at de gamle gutter skulle mødes igen. Det var alt for længe siden, og hver især var de klar på at udlevere de interne forretningseskapader, hvor den ene ganske givet ville være bedre end den anden. Og der blev ikke smurt tyndt på. Nok nærmere tykt. De slog sig ned på […]

World Class 2015 – Danmarks bedste bartender er kåret

sdfsdf

World Class lever i aller bedste velgående, og for en lille uges tid siden, blev den danske vinder kåret. Han er ikke bare “dansk mester i cocktails”, men han kan også se frem til at deltage i den globale finale i Sydafrika til september…