For et par dage siden havde jeg fornøjelse af at nyde en flaske Krug Grande Cuvée – det var nemlig sådan, at jeg skulle på elektronisk skattejagt via Krugs egen app. Hvorfor?…
Bobler
-
-
Kan du huske, da du fik lov til at skrive fristil? Jeg var tosset med det. I dag får du en form for fristil, for det sydafrikanske vinhus Spier har inviteret…
-
Tequila er ikke bare “den med hatten” eller “den med ormen”. I forbindelse med årets World Class mesterskaber gæstede tequila-oraklet Deano Moncrieffe København, og det kom der dette interview ud af.…
-
Jeg er glad for champagne. Og jeg holder af at smage kreationer fra forskellige huse – noget af det nyere smagte kom fra Hatt et Söner, og den oplevelse satte sig…
-
I sidste uge havde jeg et herligt møde. Dels fordi omdrejningspunktet var interessant, men også fordi mødet foregik på en restaurant og med en dertilhørende frokost…
-
Jeg var et smut til den nordiske Bacardi Legacy finale i København. Der var fulde huse på Llama, fremmøde fra TV og en svært energisk konferencier, som præsenterede deltagere samtidig…
-
Jeg var inviteret til et arrangement, hvor der skulle smages på et og andet. Blandt andet rom. Det foregik i København, og jeg stødte på Paw, som står bag en…
-
Hvis du ikke ved, hvad Hush Hush er for en størrelse, så skal jeg fortælle det ganske kort. Det er et festligt koncept, som dukker op fra tid til anden…
-
Som du måske har bemærket, har tre danskere kvalificeret sig i Diageos World Class 2015 konkurrence, hvor man hvert år skal kåre verdens bedste bartender. Jeg har været så snedig…
-
Whisky, vikinger, Thyborøn-agtig dialekt, cornflakes og tønder. Det er bare lidt af, hvad dagens interview omhandler. Det forholder sig nemlig sådan, at Grant’s har lanceret en omgang “ny nordisk”, som…
-
Det er blevet tid til en omgang kreativitet udi cocktails. Omdrejningspunktet hedder World Class, og verdensmesterskabet i cocktails, som Diageo står bag, tæller nu tre danskere, som har kvalificeret sig…
-
Nu skal vi et smut i kælderen. Hos Kong Hans. Det forholder sig nemlig sådan, at champagne-fabrikanten (det kan vi godt kalde huset) Dom Pérignon har lanceret en nyhed. Og…
-
Kommer der ikke snart noget til damerne? Jo. Lige nu faktisk. Det er nemlig sådan, at man hos vinhuset Barton & Guestier har udviklet en vin, der går efter damerne. Navnet…
-
Der blev knipset flittigt løs – og fundet et og andet frem fra gemmerne – da der røg en flaske Dom Pérignon 2004 i præmiekassen. Forståeligt nok, skulle jeg mene.…