Nu skal vi ind til København for at besøge en restaurant. Den hedder Leaven. Jeg udtalte det engelske navn med et fokus på bogstavet “i”. Men det er forkert. Du udtaler…
Pindemadder
-
-
På min nylige smuttur til Sverige spurgte jeg en god mand, som arbejdede på hotellets restaurant, hvor man kunne spise godt i byen. Første aften spiste vi nemlig på hotellet, mens…
-
Den 14. februar angiver kalenderen, at det er Valentinsdag. Det betyder overarbejde for blomsterbude, ekstra tryk på de hjerteformede chokoladeforme og stor sandsynlighed for udsolgte made in China bamser med sukkersøde…
-
Du har det måske, som jeg har det: Du er glad for champagne. Måske hælder du til et særligt “hus” – måske hælder du til en særlig stil, men vi er…
-
Tivoli er mange ting. Gynger og karuseller for eksempel. Men også madoplevlelser. Jeg vil mene, at man ikke går galt i byen på Nimb-matriklerne, og senest var jeg forbi Fru Nimb. Kom…
-
Tidligere år lancerede Dom Pérignon en ny årgang. Denne hedder 2005. Den drak jeg i går. I godt selskab. Sådan skal det gerne være med champagne. Og det er ikke første…
-
I sidste uge gik jeg og en række andre mænd til bords. Det gjorde vi i Kong Hans Kælder, hvor Diageo var værter ved en flot kombination af whisky-baserede cocktails, kreationer…
-
I dag skal det være kort og godt. Og for din fars skyld. Jeg fik tilbudt at strikke en lille konkurrence sammen som kunne glæde en læsers far, så det…
-
En julefrokostinvitation rullede ind. Den blev jeg mægtig glad for. Blandt andet fordi jeg er selvstændig, hvilket kan gøre en julefrokost en anelse ensom – jeg kunne naturligvis skifte kostume undervejs…
-
På en nylig rejse til Barcelona, lagde mine venner og jeg vejen forbi Restaurant Botafumeiro. Lysten til skaldyr og fisk resulterede i lidt research, som så førte til en bookning af…
-
Torsdag den 17. december skåler Malts Whisky og My-Pleasure.dk julen velkommen. Det sker i form af en overdådig herreaften med whisky og vildtsmagning på legendariske Restaurant Kong Hans i København. Der er to…
-
Det var lørdag formiddag, og aftenen forinden havde der været gæster på hjemmematriklen. En af disse kom lidt senere end de andre, hvorfor vi aftalte at spise en omgang mad…
-
Denne historie er en blanding af flere ting – venskaber, oplevelser, lette branderter, lidt forretning, mad og et fast element i tilværelsen. Den oprindelige tanke var at smide et fotografi…
-
Så er der ikke længe til, at vi skal mødes til en middag. Det er Samsung, der i selskab med mig, inviterer til en middag i en luksuslejlighed i København.