Facebook Pinterest YouTube

Der hvor alle – eller i hvert fald tre – kender dit navn

Vi begynder med det, der egentlig var den første tanke...

Denne historie er en blanding af flere ting – venskaber, oplevelser, lette branderter, lidt forretning, mad og et fast element i tilværelsen. Den oprindelige tanke var at smide et fotografi på Facebook af en anretning med morgenmad røræg, men det virkede lidt tamt. Der er nemlig mere i det end som så.

Opdatering på Samsung Fine Watching middagen

Så er der serveret!

Så er der ikke længe til, at vi skal mødes til en middag. Det er Samsung, der i selskab med mig, inviterer til en middag i en luksuslejlighed i København.

Mash Penthouse – en restauration i international topklasse

Ahmen se da lige her! Det er da elegant og lækkert som intet andet i byen. Claudia Dons har i øvrigt taget dette og de andre gode fotos. Du er ikke i tvivl om, hvilke det er...

I går var jeg en glad og heldig mand – jeg var inviteret til åbningen af MASH Penthouse. MASH er på ingen måde nogen nyhed, men folkene bag har – efter alt af dømme – virkelig vind i kødsejlene. I går åbnede Copenhagen Concepts dørene til den ottende Mash restaurant, som bedst kan beskrives som en destination, der […]

Gør hverdagen til en fest – få tre flade på Restaurant Bæst

Menuen...

I sidste uge skulle min kæreste og jeg ud at muntre os en hverdagsaften i selskab med et andet vennepar. En dobbeltdate vil nogen kalde det. Andre vil kalde det en parmiddag, og begge dele lyder lidt skørt og “sat”, så jeg vil blot mene, at vi var ude at spise. Det foregik på Nørrebro, hvor Restaurant […]

Et minde blev skabt med Dom Pérignon 2006

Lidt herefter sker der ting og sager...

I dag skal vi tilbage i tiden – henholdsvis til år 2006 og til i fredag den 9. oktober. Anledningen er en alternativ smagning af Dom Pérignon 2006, som fandt sted på Balthazar – helt uden repræsentanter for huset, men derimod i godt selskab og med en tilstødende fremmed mand, som havde et repertoire af røverhistorier med […]

En dekadent symbiose – Krug & Studio danner par for en aften

Uha, det ser godt ud...

Gennem tiden har jeg haft nogle fantastiske oplevelser, som involverer champagne. Blandt andet Krug. Og netop champagnehuset Krug er aktuelt i denne måned, for den herlige restauration, Studio, og det prestigefyldte champagnehus har slået pjalterne, gryderne og flaskerne sammen i et unikt arrangement. Som du faktisk kan komme med til.

Invitation til Bloody Mary Brunch med ure, lyd og det gode liv

Det er jo søndag... Og Bloody Mary søndag!

Er det ikke lidt tid siden, der har været et læserarrangement i spil? Jo. Juni vistnok. Men nu er det på tide at samles igen. Og det bliver særdeles godt. Forvent ure og plus en helt ny kollektion af blandt andet punge, manchetknapper og skriveredskaber fra Georg Jensen, sublim lyd fra Devialet og ditto spise i smukke rammer […]

Bond goes Belvedere – video og Martini opskrifter

Så er der... serveret. Mine herrer: Stephanie Sigman og en martini-cocktail

Som du nok har bemærket, så er nul nul syv på vej til det store hvide lærred. Filmen har fået titlen “Spectre”, og jeg kan love, at der kommer til at ske ting og sager i forbindelse med filmen. Blandt andet netop nu, hvor vi skal se nærmere på en klassiker, som skal være shaken […]

Marie von Ahm – en kvinde der kan sin champagne

Vi begynder med tre langstilkede. Eller fem alt afhængig af, hvordan du tæller

Det skal handle om store glas, en ny bil, en kvinde, der hedder Marie, men også lidt om at lære sin mor at sable champagne, lidt trøfler, at skabe sin egen samling champagne – og faktisk meget mere. Nemmest af alt er vel at sige, at det skal handle om det gode liv. Jeg har […]

Efterår, oksebryst og en flot aften på Restaurant no.2

Det er her, du skal med ind. Velkommen til Restaurant no.2

Jeg holder af at bo i København, og jeg sætter pris på at bo centralt. Det gør det muligt at spadsere ud for at spise, og det var netop, hvad min kæreste og jeg gjorde for et par dage siden. Denne gang gik turen til Restaurant no.2, som ligger lige ud til vandet – og […]

Restaurant Stedsans – om at være på toppen blandt urter, høns og bier

Lys over taget

For en uge siden – sådan cirka – var jeg til et herligt arrangement. Det forholder sig nemlig således, at Linde Werdelin har åbnet et flot kontor i København K, hvor man – efter aftale – kan kigge på firmaets ure. Og måske erhverve sig et. Kontorerne blev indviet på aller flotteste vis, men det var […]

Øjeblikke fra Scandinavian Beach Polo World Cup i Hornbæk

Amalie og Sidsel fra LVMH

I går havde jeg fornøjelsen af at være at blive fragtet flot til Hornbæk, hvor et sandt feel-good event ventede. Veuve Clicquot havde inviteret mig og en række andre godtfolk M/K til Scandinavian Beach Polo World Cup, og det var ikke bare flot og festligt – det var også velarrangereret og morsomt. Du får en række fine […]

En drænet mand på torvet

Lars er der et sted...

Der var gået en rum tid, siden de havde mødt hinanden. Sidenhen var der sket ting og sager. De havde været på Rhodos, på storbyferie, fået børn og blevet gift. Men først gift. Hans navn var Lars. Et navn han var fint tilfreds med. Lars var – i modsætning til sin bedste ven – blevet, […]

Sommersjusser og opskrifter på selv samme

Så er der sommersjusser

All right. Det er sommer – nogle er på ferie, andre er offline, og så er der dem, der er en blanding. Du skal dog ikke snydes for daglige historier – og selvom dagens er en lyn-hurtig sag, som stammer fra en pressemeddelse, så er jeg sikker på, du kan bruge den. Tak til Holm & […]