Facebook Pinterest YouTube

Vind Zacapa til din pappa

Zacapa Reserva Limitada 2015 intro-1

I dag skal det være kort og godt. Og for din fars skyld. Jeg fik tilbudt at strikke en lille konkurrence sammen som kunne glæde en læsers far, så det valgte jeg fluks at gøre. Den skrivelse kommer her, og du skal vide, at du kan vinde en flaske Zacapa Reserva Limitada 2015, som er en […]

Congo blev til Kliché, som blev til Restaurant Otto

Hold da helt hummer...

En julefrokostinvitation rullede ind. Den blev jeg mægtig glad for. Blandt andet fordi jeg er selvstændig, hvilket kan gøre en julefrokost en anelse ensom – jeg kunne naturligvis skifte kostume undervejs og give den som receptionist, postansvarlig, IT-elev og fotograf, men det bliver aldrig helt det samme. Derfor var glæden som nævnt stor, da jeg blev […]

Restaurant Botafumeiro – når Julio Iglesias skal have fisk

Restaurant Botafumeiro-12

På en nylig rejse til Barcelona, lagde mine venner og jeg vejen forbi Restaurant Botafumeiro. Lysten til skaldyr og fisk resulterede i lidt research, som så førte til en bookning af et bord. Vi blev enige. Og tog afsted. Jeg havde faktisk adspurgt en god ven om anbefalelsesværdige steder, han var klar på tips, men jeg fik […]

My-Pleasure.dk & Malts holder julefrokost på Kong Hans Kælder

Det er her, vi skal samles til en herlig jule-komsammen

Torsdag den 17. december skåler Malts Whisky og My-Pleasure.dk julen velkommen. Det sker i form af en overdådig herreaften med whisky og vildtsmagning på legendariske Restaurant Kong Hans i København. Der er to pladser i spil, så du kan komme med. Kvit og frit…

En lørdag med brunch på Fars Dreng

Se, hvor fint!

Det var lørdag formiddag, og aftenen forinden havde der været gæster på hjemmematriklen. En af disse kom lidt senere end de andre, hvorfor vi aftalte at spise en omgang mad dagen derpå. Dette måltid blev indtaget på Fars Dreng.

Der hvor alle – eller i hvert fald tre – kender dit navn

Vi begynder med det, der egentlig var den første tanke...

Denne historie er en blanding af flere ting – venskaber, oplevelser, lette branderter, lidt forretning, mad og et fast element i tilværelsen. Den oprindelige tanke var at smide et fotografi på Facebook af en anretning med morgenmad røræg, men det virkede lidt tamt. Der er nemlig mere i det end som så.

Opdatering på Samsung Fine Watching middagen

Så er der serveret!

Så er der ikke længe til, at vi skal mødes til en middag. Det er Samsung, der i selskab med mig, inviterer til en middag i en luksuslejlighed i København.

Mash Penthouse – en restauration i international topklasse

Ahmen se da lige her! Det er da elegant og lækkert som intet andet i byen. Claudia Dons har i øvrigt taget dette og de andre gode fotos. Du er ikke i tvivl om, hvilke det er...

I går var jeg en glad og heldig mand – jeg var inviteret til åbningen af MASH Penthouse. MASH er på ingen måde nogen nyhed, men folkene bag har – efter alt af dømme – virkelig vind i kødsejlene. I går åbnede Copenhagen Concepts dørene til den ottende Mash restaurant, som bedst kan beskrives som en destination, der […]

Gør hverdagen til en fest – få tre flade på Restaurant Bæst

Menuen...

I sidste uge skulle min kæreste og jeg ud at muntre os en hverdagsaften i selskab med et andet vennepar. En dobbeltdate vil nogen kalde det. Andre vil kalde det en parmiddag, og begge dele lyder lidt skørt og “sat”, så jeg vil blot mene, at vi var ude at spise. Det foregik på Nørrebro, hvor Restaurant […]

Et minde blev skabt med Dom Pérignon 2006

Lidt herefter sker der ting og sager...

I dag skal vi tilbage i tiden – henholdsvis til år 2006 og til i fredag den 9. oktober. Anledningen er en alternativ smagning af Dom Pérignon 2006, som fandt sted på Balthazar – helt uden repræsentanter for huset, men derimod i godt selskab og med en tilstødende fremmed mand, som havde et repertoire af røverhistorier med […]

En dekadent symbiose – Krug & Studio danner par for en aften

Uha, det ser godt ud...

Gennem tiden har jeg haft nogle fantastiske oplevelser, som involverer champagne. Blandt andet Krug. Og netop champagnehuset Krug er aktuelt i denne måned, for den herlige restauration, Studio, og det prestigefyldte champagnehus har slået pjalterne, gryderne og flaskerne sammen i et unikt arrangement. Som du faktisk kan komme med til.

Invitation til Bloody Mary Brunch med ure, lyd og det gode liv

Det er jo søndag... Og Bloody Mary søndag!

Er det ikke lidt tid siden, der har været et læserarrangement i spil? Jo. Juni vistnok. Men nu er det på tide at samles igen. Og det bliver særdeles godt. Forvent ure og plus en helt ny kollektion af blandt andet punge, manchetknapper og skriveredskaber fra Georg Jensen, sublim lyd fra Devialet og ditto spise i smukke rammer […]

Bond goes Belvedere – video og Martini opskrifter

Så er der... serveret. Mine herrer: Stephanie Sigman og en martini-cocktail

Som du nok har bemærket, så er nul nul syv på vej til det store hvide lærred. Filmen har fået titlen “Spectre”, og jeg kan love, at der kommer til at ske ting og sager i forbindelse med filmen. Blandt andet netop nu, hvor vi skal se nærmere på en klassiker, som skal være shaken […]

Marie von Ahm – en kvinde der kan sin champagne

Vi begynder med tre langstilkede. Eller fem alt afhængig af, hvordan du tæller

Det skal handle om store glas, en ny bil, en kvinde, der hedder Marie, men også lidt om at lære sin mor at sable champagne, lidt trøfler, at skabe sin egen samling champagne – og faktisk meget mere. Nemmest af alt er vel at sige, at det skal handle om det gode liv. Jeg har […]