Anbefalingerne har floreret, tilmeldingerne er tikket ind, og der er endda blevet skrevet om “mit” kommende arrangement på NIMB den 16. september. Det glæder mig overordentlig meget – og særligt…
Pindemadder
-
-
Er der noget, der kan få humøret op i min verden, så er det Champagne. Hermed et lille poetisk bud på, hvad Champagne kan gøre. Lidt fakta fra producenten: Ifølge…
-
Med et ønske om at blive klogere på Champagne har jeg taget initiativ til en intim Champagnesmagning i øjenhøjde. Med titlen som verdens bedste tjener og sommelier vil Jacob Kocemba…
-
Er der noget som en god svingom? Det skulle da lige være en fest oven i hatten. Og således blev gårsdagens sene timer brugt. Først en middag og dernæst store…
-
En bådtur med drengene førte sult med sig – og den skulle stilles. Turen gik fra City i båd og til Tuborg Havn, hvor et hyggeligt brasserie ligger i havnen,…
-
Endnu en opgave for Børsen Pleasure.dk og EatCard bragte bloggeren – altså mig – til Munkebo Kro på Fyn. Et såkaldt tastingophold skulle dokumenteres, og det blev det. Vi lagde…
-
Som du måske har læst, var der intet mindre en 15 liter Campari på højkant i anledning af den røde driks 150 års fødselsdag. Trods sommervarme og internetfravær, er der…
-
I forbindelse med et tidligere indlæg om bobler, som du kan se her kom jeg i kontakt med ”dem”, der står bag Laurent-Perrier i Danmark. De ved ganske givet et…
-
I forbindelse med et tidligere indlæg om bobler, som du kan se her kom jeg i kontakt med ”dem”, der står bag Laurent-Perrier i Danmark. De ved ganske givet et…
-
I år fylder Campari 150 år. Det er ikke så lidt, men i selv samme anledning er der produceret en række limiterede flasker, der indeholder intet mindre end en liter…
-
Det har handlet en del om Champagne, men der dukker dog også andre lækkerier op fra tid til anden. Som nu for eksempel denne Domaine Tropez Rosé. Det er firmaet…
-
For 50 år siden – plus et par dage – åbnede klodens første designhotel. Beliggenheden er København, og arkitekten var Arne Jacobsen. Den dag i dag, er hotellet i den…
-
Spanien kan et og andet med mad – og i særdeleshed tapas! På den nyligt afsluttede Faustino tur (se mere her), stod den første aften på tour de tapas i…
-
Som trofaste læsere måske har lagt mærke til, så har jeg en svaghed for Champagne og ure. Derfor var det ikke så kedelige nyheder, der tikkede ind i min mailboks…