Facebook Pinterest YouTube

Om at blive forført af mænd – på gastronomisk vis

Mad skal der til – og meget gerne af den gode slags.  Når den samtidig bliver serveret passioneret, kompetent og sammensat med de rette druer og herlige omgivelser, bliver det ikke meget bedre. I forbindelse med MINI samarbejdet, blev der spurgt ud til gruppens medlemmer,  hvem vi skulle lave et samarbejde med næste gang. Buddene […]

The Dinner Party V – nu med deltagelse

Sidst det gik løs, gik jeg glip af både arrangement og traktement. Ærgerligt. Men det har jeg nu rådet bod på. Den 3. oktober bliver der klinket i glassene, budt til højbords med meget mere, og rammerne hedder Berntsens Ballade. Jeg har været på ”balladen”, og jeg kan stå inde for sted, mad, stemning og […]

Spis og ballade med brødrene Berntsen

Tag en masterplan – før den ud i livet, mød et bump på vejen, og fortsæt med et skuldertræk tilovers for fusentaster. Det er meget kort fortalt traileren til tvillingeduoens eventyr, der nu er blevet til en realitet. Alexander og Jonathan har fået deres helt eget sted – Berntsens Ballade – på Vesterbrogade 68, og […]