Check in på L’assiette Champenoise
Da turen gik til Laurent-Perrier i Champagne blev jeg og min medkørende standsmæssigt indkvarteret på Hôtel Restaurant Assiette Champenoise. Stedet, der har et imponerende Champagnekort, enorme værelser og en to-stjernet Michelinrestaurant, ligger i Tinqueux – en kort tur fra Reims.

