Facebook Pinterest YouTube

Den aften Mumm Champagne indtog Restaurant Alchemist

Manus nigra lød det i Det forsømte forår. Men denne aften var intet eller ingen forsømt...

Jeg betragter mig selv som en heldig og priviligeret kartoffel. Dels på grund af mine venner og min familie, men også på grund af nogle af de oplevelser, jeg får via mit virke. En af disse oplevelser fandt sted på Restaurant Alchemist, hvor Mumm Champagne havde hyret restaurationen i anledning af en præsentation af Collection du Chef […]

Til middag med MUMM Champagne på D’Angleterre

Så for katten

En invitation tikkede ind – et pænt ja tak blev sendt retur. I ultrakort form hed det sig, at Mumm Champagne ville vise lidt af, hvad deres repertoire byder på, og den slags takker jeg helst ikke nej til. Kom med til bords – og skål med. I et tilstødende lokale til den herlige lobby, […]

En tur på Kysten

I går, lørdag den 17. april, blev der pustet til ilden på Skovriderkroen endnu en gang. Nye ejere, nye lejere og endnu en på vej (MASH åbner den 1. maj) er måske opskriften på en længerevarende succes. Nattelivet er blevet en realitet igen på adressen. Med natbaren Kysten, som ligger i Brasserie Bisous’ lokaler fra […]

Brasserie Bisous – nu med åbning

I går var der dømt generalprøve på Skovriderkroens seneste skud og bud på stammen af spiseoplevelser med mere. Navnet er Brasserie Bisous, og bistroen er rykket ind i de lokaler, der tidligere husede Bottega. Ny indretning, ny bemanding og ny optimisme skal gerne være vejen til succes, og det tegner ikke skidt. Vi valgte at […]