Home Pindemadder Club Royal – frokost på brasseriet i Tuborg Havn

Club Royal – frokost på brasseriet i Tuborg Havn

by Nicolai Klingenberg

Det var en ganske jævn onsdag, og kalenderen foreskrev en frokost i Tuborg Havn. Der har jeg været før – til tatar – men denne gang handler det ikke om råt kød. Du får en frokosterindring, som også involverer observationer af den ene og anden slags – blandt andet en dry martini.

Funky arkitektur i Tuborg Havn - selv på en gråvejrsdag.

Ved ankomsten klokken 12-sharp, var der ikke mange mennesker i restauranten – men gudskelov (for Club Royal og stemningen generelt) var der rigtig flot besøgt en halv time senere. Jeg håber, at det scenarie er reglen fremfor undtagelsen, for der er hyggeligt i Club Royal – elegante møbler, interessant arkitektur og en herlig udsigt til vand kendetegner stedet.

Solskin? Nej ikke denne dag - men udsigten fejler ikke noget.

Da mit besøg på stedet var af forretningsmæssig karakter, blev der valgt ikke-alkoholiske drikke (sådan havde det sikkert ikke været for tyve år siden), men vi holdt hovedet klart og dialogen velsmurt. Menuen blev bragt til bords, og kortet blev gransket. Mens vi kigger – og vælger – ankommer en ældre herre. Han sætter sig to borde fra os, og der går ikke mange minutter, før hans drikkelse ankommer – en dry martini. Det er jo onsdag. Og frokosttid. Mandens alder taget i betragtning var der ganske sikkert heller ingen efterfølgende arbejdsdag, der ventede.

Venlig betjening.

Mit valg falder på en herlig omgang grillet foccacia med rømørejer og torsk – med lidt grønt til. Den ret kan stedet nemt være bekendt – og jeg anbefaler gerne både ret og sted. Og tatar – selvom det er længe siden, jeg fik den.

Rømørejerne på det grillede brød. Feat. grønt.

Vil du vide mere? Så smut forbi Club Royals hjemmeside her.

You may also like

2 comments

Anders Damm 19. januar 2012 - 07:27

Åh Rømørejer… Det vækker minder om hjemstavnen! 🙂

Reply
Anonym 19. januar 2012 - 12:29

Minder er gode – og så er det rart, at de kan opdrives uden større besvær. 🙂

Reply

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk