Home PindemadderBobler Laurent-Perrier fylder 200 år – det skal fejres med en middag. Og du er inviteret.

Laurent-Perrier fylder 200 år – det skal fejres med en middag. Og du er inviteret.

by Nicolai Klingenberg

Det bør ikke gå ubemærket hen, når man fylder år. Og slet ikke når man fylder 200. Laurent-Perrier er den glade fødselar, og det fejrer My-Pleasure med en middag i chambre séparée på den herlige østerbro’ske Restaurant No 1, lørdag den 4. august klokken 18.30, hvor vi begynder med et glas udenfor….

Kom med – der er praktisk talt dækket op til dig, hvis du er kvik på tasterne.

Og det bliver i øvrigt ikke kedeligt eller formelt – der er lagt op til en eksklusiv aften, hvor hele Aarhusgade er afspærret. Der er østers og champagne på egen regning fra klokken 12,00 og efter middagen vil gaden være en levende fest, hvor alle er velkomne.

Facaden – og husk, der bliver fest gaden.

Middagen er intim og eksklusiv, hvorfor der kun er plads til omtrent 20 – og det er først til mølle. I anledningen af den herlige fødselsdag, har Morten Køster kreeret en særligt menu, der matcher de udvalgte champagner til fulde. Prisen er rørende. 400 kroner for fire retter og forskellige champagner.

Morten Køster i et roligt øjeblik.

Menuen og champagnen er som følger:

Rapsolie pocheret kammusling med agurk, timian & glaskål
Laurent-Perrier’s Ultra Brut
***
Ærter & sousvide-syltede rabarber med grøntsags skum
Laurent-Perrier’s Ultra Brut

Skum deluxe – med ditto i glasset

***
Stegt rødfisk med lun salat af melon & merian
Laurent Perriers Cuvée Rosé Brut

***
Danske røde bær med hvid chokolade & skovmærke sat med peber tuilles.
Laurent Perriers Cuvée Rosé Brut

Danske fin bær

Summa summarum:
Hvor:
No 1 Aarhusgade Bar & Restaurant. Århusgade 1, 2100 Ø

Hvornår:
Lørdag den 4. august 2012 klokken 18.30

Hvor meget?
400 kroner pr. kuvert

Hvordan:
Vil du med? Så send en email med navnene på dem, du vil tage med dig på nk@my-pleasure.dk, hvorefter du modtager betalingsoplysninger

Den buttede dame på 100 % Pinot Noir.

Jamen hvad med før og efter middagen?
Forvent gadefest. Aarhusgade er spærret, og der vil være mulighed for at købe østers og champagne inden middagen. Drinks efterfølgende i øvrigt.
Og du får mulighed for at opleve et par herlige køretøjer fra Volkswagen – uden at du skal på prøvetur dog.

Min – for tiden – foretrukne Laurent-Perrier champagne hedder Ultra Brut. Og den skal smages…

Der er ved at være ferietid, så du må meget gerne melde dig til nu, hvis du kan – og du får et skulderklap, hvis du deler indlægget på diverse sociale medier. Der takkes på forhånd.

 

You may also like

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk