Vi skal til det igen – en læser har nemlig været kvik med eposten og ville gerne dele sin historie. Manden hedder Keld Winkelmann, han er at finde bag baren…
Tag:
Café Victor
-
-
Der er blevet ferieret for alle pengene, og benene er nu sat på dansk jord igen. 30 grader er blevet erstattet af minus grader, og dagens dont står ikke længere…
-
Det kan være sundt at se tilbage på et forgangent år – og spændende at se frem på et nyt. Jeg har konverseret med Mads Holger om år 2011 –…
-
For lidt over en weekend siden, gik jeg til bords i godt selskab. Anledningen var Musses fødselsdag, og stedet var Custom House. Lidt kalenderbøvl i spisehuset havde ført til, at…
-
Du kender det måske – det nydelige tøj er taget frem, hårlandskabet sidder og både sult og tørst har meldt sin ankomst. Du skal ud at spise. Og du glæder…
-
Du har sikkert glemt det – duftene af sommer, de lyse, lange dage og ditto nætter. Men bare rolig – dagen er tiltaget mere end en håndfuld minutter, og derfor…
-
En hel del møder på en dag – og sulten melder sig. Hvorfor ikke tage en bid alene? Normalt hælder jeg til noget hurtigt, men jeg havde tid til at…
-
En særdeles veloverstået Champagnesmagning er overstået med efterfølgende lynvisit på Café Victor, natkebab og luksuriøs overnatning på Nimb Hotel. Tak til alle involverede parter. Mere om Nimb senere, for nu…
-
Kender du det der med, at tingene bare udvikler sig? Når det planlagte bliver skubbet for til sidste at blive aflyst til fordel for det impulsive? Således blev det i…
-
Fra My-Pleasure til andres pleasure. Mand nummer syv er Morten Poulsen. Læs herunder, hvad manden, der driver Gallery Poulsen, som netop er flyttet til Kødbyen, har på hjerte, når det…
-
125 år lyder af meget, men i urverdenen er det ikke nogen sensation. Til gengæld er det en sensation, når man lancerer sit helt eget inhouse urværk, og det er…