Facebook Pinterest YouTube

Veuve Clicquot og Piaget i sportslig livsstilssymbiose

Prisen på hesten.

Som trofaste læsere måske har lagt mærke til, så har jeg en svaghed for Champagne og ure. Derfor var det ikke så kedelige nyheder, der tikkede ind i min mailboks den anden dag. På den New York’ske ø, Govenor’s Island, løb en af klodens finere polokampe af stablen, og blandt partnerne til Veuve Clicquot Polo [...]

Sommeren hurtigste luksusdrink

Solen skinner fra en skyfri aftenhimmel, og hvorfor ikke fejre det med en lille en? Det gjorde jeg i hvert fald, og efter gutterne fra firmaet Sprit & Co. havde udrustet mig med noget så fornemt som en flaske St-Germain likør med hyldeblomstsmag, skulle det blive spændende at smage signaturen: The St-Germain Cocktail. Jeg er [...]

Onsdagschampagne – fordi vi fortjener det

Det er onsdag aften, og jeg kan høre Champagnegaloppen for mit indre øre. Hvorfor ikke peppe en hverdagsaften op ved at poppe en flaske Champagne? Solen skinnede på terrassen, fuglene pippede og stemning var på plads. I dette tilfælde røg proppen af en Piper-Heidsieck Brut, og med ét blev dagligdagstrummerum til feel good mummelum. Der var [...]

Veuve Clicquot propperne sprang

For en gangs skyld, var der ikke dømt fashion, da den i går stod i Champagne. Skuespilhuset lagde smukke lokaler til Veuve Clicquots Business Woman Award 2010, som på dansk jord er blevet uddelt 17 gange siden 1989. I år var det arkitekt Lene Tranberg, der løb af med prisen, og rammerne – altså Skuespilhuset [...]

Jalla! Jalla! En god flaske Champagne fra Ayala

En aften derhjemme kan blive rigtig festlig, når korken ryger af  Champagneflasken. En voksende interesse og passion har gjort mig mere nysgerrig på sagerne, hvorfor der kommer mere Champagne på bloggen og i blodet, som tiden går. Jeg husker at have set Ayala navnet her og der, men jeg mindes ikke at have smagt den, [...]

Q&A til Mr. Andersson a.k.a. Winetrader

Min vinpusher ved i den grad noget om sit hverv – derfor kan han også gøre mig klogere på Champagne. Og måske også dig. Jeg var forbi Lars Andersson fra Winetrader med min klud, pen og blog for at få lidt mellem ørene, når det kommer til Champagne. 1. Hvor stammer din interesse for Champagne [...]

Veuve Clicquot smagning på NIMB

Tingene flasker sig bogstavelig talt af og til. Champagnen vil jeg gerne blive klogere på, og det bliver jeg så småt. Og det skyldes blandt andet en invitation til en event, som netop er overstået. Lokationen var Kuplen, som har til huse hos Herman i NIMB, Champagnen var fra Veuve Clicquot og tiltaget var døbt [...]

Verdens bedste bytter

Bureauet hed Lockey N C & K, og nogle vil mene, der er nogle ligheder mellem min far og hans søn.

Er der noget som godt købmandskab? I det her tilfælde nej. Min far havde fået nys om min Champagneslubren, hvorfor han mente, der var noget i kælderen, der kunne have min interesse. Da jeg var på en tur til Holland for kort tid siden, faldt mit blik på en flaske Laurent Perrier Cuvée Rose Brut. [...]

Et absolut fortrinligt møde med to madammer

Af og til forholder det sig sådan, at man bliver inviteret til møde – og at rammerne og indholdet overrasker. Positivt. Madame Barbe Nicole Clicquot var den ene af de to kvinder, jeg havde fornøjelsen af. Hun var smuk repræsenteret i form af en årgang 1985, som mødeholderen havde modtaget ved en fødselsdag for nogle [...]

Karlaby Kro – den er (mere) end go’

Lun mælk i vandbad, hjemmebagte småkager og kærlig hilsen.

En dødssyg søndag kan forvandles til en underskøn dag, hvis du gør, som undertegnede netop har gjort. Hvis du skal lave en nøjagtig copy-paste, skal du bruge følgende: -Et job i form af ”kan du venligst tage turen over sundet og skrive om Karlaby Kro” -En skøn medpassager -En MINI -Lidt medbragte tørstslukkere med og [...]

Da tiden stod stille i et øjeblik

Jeg beklager min lidt ufikse måde at håndtere glasset på...

Det sker af og til, at man bliver overrumplet. For mit vedkommende er sådanne situationer forbundet med velbehag eller lykke. Og for ganske nylig havde jeg et øjeblik, hvor alt gik op i en højere enhed. Jeg var inviteret til en middagskomsammen i Stockholm sammen med en række rare mennesker. Inden middagen skulle indtages, gik [...]

Napoleon lad mig pop den for dig

Uden futteral og klar til halshugning.

Fascinationen for bobler er i den grad til stede, og om end det ikke er en daglig drikke, og selvom der for nylig er blevet skrevet en del om dem, der ynder at tage sig et glas eller en flaske af de liflige bobler, så er champagne ikke en dagligdagsdrik for mit vedkommende. Og tak [...]

Bobleindpakning

Veuve Clicquot er ikke bare fine bobler på flaske med kork i toppen, for champagnehuset har også indgået en designalliance med ingen ringere end Karim Rashid. Resultatet af Rashids streger er Globalight, som ikke alene holder champagnen korrekt tempereret i op til to timer, men som også adskiller sig væsentligt fra andre traditionelle kølere. Inspirationen [...]

Mr. Andersson

Uden at have det helt store kendskab til finere vin eller den let omskrevne dialog fra Matrix, var scenen i allerhøjeste grad sat, da bagmanden fra Winetrader, slog dørene op til sit skatkammer, der nu er synligt for gud og hvermand. Selvom det måske kan nærme sig det blasfemiske, vil jeg nok påstå, at gud [...]