For en uge siden arrangerede gutterne bag dansebaren Sunday en happenings. Det var alle tiders. Kort fortalt altså. En række studentervogne var blevet ringet ind, så diverse specialklasser kunne få…
Pindemadder
-
-
Nogle vil måske mene, at jeg har skrevet en del om Restaurant Kjøbenhavn. Det er nu også sandt. Så denne gang skal jeg gøre det kort. Men vigtigt. Det er…
-
Vi skal et smut til Bornholm, hvor den velskrivende Thomas Knudsen ikke blot har boet, men hvor han for nylig også har været på “tur”. Jeg lader Thomas tage over…
-
I tirsdags og onsdags blev der rystet, snurret og blandet drinks og cocktails til den helt store guldmedalje på Hotel d’Angleterre. Anledning til denne gøre og laden var Diageo World…
-
Jeg bryder mig virkelig godt om fisk. Frisk fisk. Det er jeg ikke den eneste, der gør, og selvom fisk måske ikke er det, vi spiser allermest af, så burde…
-
I dag handler det en lille smule om mad, men i højere grad om de restaurant. Og i særdeleshed de mennesker der arbejder i restauranten. Det forholder sig nemlig sådan,…
-
Der blev inviteret til frokost i Odd Fellow Palæet. Det var nemlig tirsdag. Anledningen? En lancering af Moët Grand Vintage 2006 – endda i selskab med en mimer, carpaccio og…
-
I går aftes sad Fætter Anders og jeg i Nyhavn. Vi havde solen i masken, vi nød stemningen, og Fætter Anders havde samlet en flaske vin op på vejen. Vi…
-
Et hyggeligt, festligt, gennemarbejdet og ikke mindst anderledes koncept er tilbage efter en pause på omtrent 700 dage. Navnet er Hush Hush, jeg har været med et par gange før,…
-
Det var den sidste dag i april, og en kalendernotifikation afslørede, at en frokost ventede på Kokkeriet. Anledningen var dekadent: En lancering af Krug Vintage 2003 og en genialitet udi…
-
Kære Frede (det kalder jeg dig som oftest, når vi fra tid til anden telefonerer sammen om et og andet).
-
Steffen Dalby er alle tiders. Han er venlig, jeg har moret mig med ham talrige gange, og engang endte et lille selskab, som blandt andet involverede os begge, på Lurblæseren.…
-
Vi skal ud at spise. Der er en prøvemiddag på tapetet, men i morgen går det for alvor løs. Hvorfor? Fordi Madklubben Grill Royal har gjort det igen: En ny…
-
For omtrent en måned siden blev jeg inviteret til fredagsbar på SMK – Statens Museum for Kunst. På tapet og vægge var Asger Jorn at finde, men der var også…