Reklame for Talisker Hot Chocolate. Her til morgen var der frost på forruden af bilen. Sikke noget. Vi har ydermere skruet op for varmen, og når sommerhuset skal besøge, så skal der ild i den. Pejsen altså. Af og til kan det også være herligt at mæske sig i en gryderet – eller slubre noget varmt. Om sidstnævnte handler denne skrivelse.

Så er der serveret! Altså en omgang Talisker Hot Chocolate
Talisker er Skotlands eneste single malt whisky, som bliver lavet Isle of Skye kysten. Det sted er i øvrigt et af de mest afsidesliggende, barske og flotte naturscenerier i Skotland. Det har jeg i hvert fald fået fortalt. Man ydermere læse, at Talisker er et ældre destilleri med aner tilbage til 1831.

Med sirup..
Og nu til det det med en kop lunt. Talisker har nemlig budt ind med en flot opskrift på en ditto lun cocktail, der går under navnet Talisker Hot Chocolate. Jaså? Nemlig.

Det skulle vist været det hele
Det er ganske simpelt – du skal bruge 5 cl Talisker 10 Year Old, 125 ml havremælk, to teskefulde chokoladepulver og 10 ml sukkersirup. Dernæst mokker du alle ingredienser i en mælkeskummer eller en gryde og varmer det hele op – undlad at lade det koge.
Slutteligt hælder du hele molevitten i et krus – pynt gerne med en ristet stor skumfidus eller to.
Der er mere spise- og drikkeligt på My-Pleasure.dk her
Facebook har du her