I min verden er flere retter typisk noget, jeg forbinder med en middag. På restaurant – eller til en selskabelig komsammen hos et venligt værtspart. I dette indlæg handler det…
Pindemadder
-
-
Og hvad er det så? Det er – ganske kort skrevet – landets største cocktailfestival, som løber af stablen den 26. og 27. februar i Moltkes Palæ (Dronningens Tværgade 2, 1302…
-
På lørdag går det løs på Copenhagen Island Hotel, hvor eventmaestro Christoffer Glud Grønlund har stablet endnu et arrangement på benene.
-
Hører du til dem, der godt kan lide en skive brød med lækkert pålæg, så vil jeg vædde med, at du vil være i den syvende frokosthimmel, hvis du kaprer…
-
Blok og pen blev fundet frem – og det samme gjorde en flaske Champagne. Denne gang en Laurent-Perrier Grand Siècle. Som jeg husker det en af husets fornemmeste non-vintage produktioner.
-
Der var dømt møde i reservatet, og destinationen var Skovriderkroens Brasserie Bisous. Der var nok at vælge imellem på menukortet, men valget faldt hurtigt på biksemad. I en ikke helt…
-
På trods af man bor et stykke vej fra City er det – i hvert fald nu – muligt at få sushi i Fredensborg. Jeg var et smut forbi til…
-
PR-bureauerne har for længst for øjnene op for bloggerne. Og jeg takkede ja til at teste et apparat. Men kun fordi, du dermed kan vinde et eksemplar. Og nu til…
-
Om end vi skal en lillebitte måned tilbage i tiden, så står mit besøg på Restaurant Sletten stadig knivskarpt. En rar kvinde skulle fejre sit jubilæum (fyrre år!), og jeg…
-
Det er tid til endnu et kig på en herlig gave. Det var Musse, der gik all-in på årets største sag, som var til stort besvær ved leveringen. Fragtmanden sad…
-
Jeg har haft i sinde at besøge Løgismose for at lave en lille (eller måske større) reportage, men tiden fløj, mens en del fly gjorde det modsatte. Til gengæld var…
-
Lad det være sagt med det samme – Nytårsaften er en lun sag. Skal man, skal man ikke, hvem kommer, hvad med påklædning og hvad med det hele? I nogens…
-
Lad det være sagt med det samme – Nytårsaften er en lun sag. Skal man, skal man ikke, hvem kommer, hvad med påklædning og hvad med det hele? I nogens…
-
Jeg var inviteret på tur til Gstaad, hvor et hotel fyldte rundt. En ombygning, der havde varet ni måneder, skulle desuden fejres med besøg af den internationale presse. Forventningerne var…