Champagnepoesi – del II

Humøret var atter engang højt, poesipennen gled nemt over den gule post-it, og min fnisen steg, da jeg kreerede nedenstående poesisag.

"Don't get ruined - get Ruinart. Slut, brut, finale"

Lidt fakta fra producenten:
Anvendelig som madchampagne – for eksempel til pandestegte kammuslinger og til middage, hvor Champagnen er den eneste vin. I modsætning til ”normalen” inden for Champagne er R de Ruinart kun lavet på Chardonnay (40 procent) og Pinoit Noir (60 procent) – altså ingen Pinot Meunier i denne flaske.

Aroma? Hvid fugt á la pære, men også et strejf af smør, mandel og hvide blomster. Og så skal det lige nævnes, at Ruinart har været en realitet siden 1729.