Facebook Pinterest YouTube
  • Don't touch it!

    FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN DER GIK – DEL 215

    juli 5, 2015

    Så kom søndagen – og sommeren. For pokker hvor har det været nogle herlige dage – og for pokker, hvor må det gerne fortsætte således. Nok snak om vejret. Hvorfor det? Fordi det er blevet tid til uge-føljetonen, som byder på herlige fotografier fra mobiltelefonen. Vi begynder i en lille have…

    Læs mere
  • Smugkig på Jeppes kreationer...

    Nyt fra Skagen – og vind et ur fra selv samme

    juli 3, 2015

    For et par år siden havde jeg fornøjelsen af at interviewe Henrik Jorst. I samarbejde med sin kone lancerede Henrik brandet Skagen for et par årtier siden, og solgt solgt de hele molevitten for… mange penge. De skulle dog begge stadig have en rolle i virksomheden, og der sker stadig ting og sager. For eksempel dagens konkurrence. […]

    Læs mere
  • Aftensjusser

    Service til bord 12

    juli 2, 2015

    Tøserne var ude, og det var nok så længe siden. Planlægningerne til aftenen havde været mange – det tager sin tid med nye negle, vipper og totter til håret, men det var det hele værd. Den ene overstrålede den anden, og nu sad de ved baren med frit udsyn til de besøgende mænd, som til […]

    Læs mere
  • Nickie-Therese Flyger-12

    Nickie-Therese Flyger – en autodidakt fotograf

    juli 1, 2015

    Depechen er havnet hos Nickie-Therese Flyger. Hun er vokset op med Polaroid foto og har dermed skudt talrige “her-og-nu-øjeblikke”. Interessen blev til en levevej – og endda autodidakt. Vi skal blive klogere på Nickie og hendes syn på sit virke. Og se en enkelt kvinde eller to. Vi begynder på en hest.

    Læs mere
  • rewine magasin-3

    Rewine – dansken har fået et nyt medie om vin

    juni 30, 2015

    Vi har fået et nyt magasin. Online vel at mærke. Du kan hente det kvit og frit, og er du glad for vin, vil du blive endnu gladere for at læse videre – både her og hos Rewine. Det nye medie er nemlig en publikation, som er dedikeret til vin. Stoffet er skrevet af kendere, som […]

    Læs mere
  • Afrunding

    Tilbageblik: Laurent-Perrier aften hos Restaurant No 1

    juni 29, 2015

    I torsdags var der gilde – både her og der. Og på Restaurant No 1. Der var tale om et læser-event af den intime slags, hvor lidt over 30 rare mennesker mødtes på Østerbro, og Morten Køster havde kreeret en herlig tre-retters sag, som vi indtog. I øvrigt i selskab med en flot mængde champagne […]

    Læs mere
  • Næh, hvor nydeligt...

    En frokost på Nimb Terrrase med dansk hummer

    juni 28, 2015

    Af og til skal man lade postejen blive i køleskabet og snuppe en frokost ude. Man får set noget andet – og smagt noget ditto. Jeg havde fornøjelsen af at entrére Nimb Terrasse i Tivoli, hvor et frokostmøde ventede. Det gjorde et dansk skaldyr også. Kom du bare med til bords…

    Læs mere
  • Fut og løjer

    FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN DER GIK – DEL 214

    juni 28, 2015

    Goddag og velkommen til ugen, der gik. Vi skal blandt andet ud at flyve, have en lur, se et fund fra ’64, til ur-kom-sammen og en lang række andre herlige sager. Vi begynder i det højere luftlag.

    Læs mere
  • Det sædvanlige. Tak.

    Succes – medio 40’erne

    juni 26, 2015

    Det var på tide at de gamle gutter skulle mødes igen. Det var alt for længe siden, og hver især var de klar på at udlevere de interne forretningseskapader, hvor den ene ganske givet ville være bedre end den anden. Og der blev ikke smurt tyndt på. Nok nærmere tykt. De slog sig ned på […]

    Læs mere
  • sdfsdf

    World Class 2015 – Danmarks bedste bartender er kåret

    juni 25, 2015

    World Class lever i aller bedste velgående, og for en lille uges tid siden, blev den danske vinder kåret. Han er ikke bare “dansk mester i cocktails”, men han kan også se frem til at deltage i den globale finale i Sydafrika til september…

    Læs mere

Don't touch it!
jul
5

FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN DER GIK – DEL 215

Så kom søndagen – og sommeren. For pokker hvor har det været nogle herlige dage – og for pokker, hvor må det gerne fortsætte således. Nok snak om vejret. Hvorfor det? Fordi det er blevet tid til uge-føljetonen, som byder på herlige fotografier fra mobiltelefonen. Vi begynder i en lille have…

Smugkig på Jeppes kreationer...
jul
3

Nyt fra Skagen – og vind et ur fra selv samme

For et par år siden havde jeg fornøjelsen af at interviewe Henrik Jorst. I samarbejde med sin kone lancerede Henrik brandet Skagen for et par årtier siden, og solgt solgt de hele molevitten for… mange penge. De skulle dog begge stadig have en rolle i virksomheden, og der sker stadig ting og sager. For eksempel dagens konkurrence. […]

Aftensjusser
jul
2

Service til bord 12

Tøserne var ude, og det var nok så længe siden. Planlægningerne til aftenen havde været mange – det tager sin tid med nye negle, vipper og totter til håret, men det var det hele værd. Den ene overstrålede den anden, og nu sad de ved baren med frit udsyn til de besøgende mænd, som til […]

Nickie-Therese Flyger-12
jul
1

Nickie-Therese Flyger – en autodidakt fotograf

Depechen er havnet hos Nickie-Therese Flyger. Hun er vokset op med Polaroid foto og har dermed skudt talrige “her-og-nu-øjeblikke”. Interessen blev til en levevej – og endda autodidakt. Vi skal blive klogere på Nickie og hendes syn på sit virke. Og se en enkelt kvinde eller to. Vi begynder på en hest.

rewine magasin-3
jun
30

Rewine – dansken har fået et nyt medie om vin

Vi har fået et nyt magasin. Online vel at mærke. Du kan hente det kvit og frit, og er du glad for vin, vil du blive endnu gladere for at læse videre – både her og hos Rewine. Det nye medie er nemlig en publikation, som er dedikeret til vin. Stoffet er skrevet af kendere, som […]

Afrunding
jun
29

Tilbageblik: Laurent-Perrier aften hos Restaurant No 1

I torsdags var der gilde – både her og der. Og på Restaurant No 1. Der var tale om et læser-event af den intime slags, hvor lidt over 30 rare mennesker mødtes på Østerbro, og Morten Køster havde kreeret en herlig tre-retters sag, som vi indtog. I øvrigt i selskab med en flot mængde champagne […]

Næh, hvor nydeligt...
jun
28

En frokost på Nimb Terrrase med dansk hummer

Af og til skal man lade postejen blive i køleskabet og snuppe en frokost ude. Man får set noget andet – og smagt noget ditto. Jeg havde fornøjelsen af at entrére Nimb Terrasse i Tivoli, hvor et frokostmøde ventede. Det gjorde et dansk skaldyr også. Kom du bare med til bords…

Fut og løjer
jun
28

FRA LØRDAG TIL LØRDAG – LIDT OM UGEN DER GIK – DEL 214

Goddag og velkommen til ugen, der gik. Vi skal blandt andet ud at flyve, have en lur, se et fund fra ’64, til ur-kom-sammen og en lang række andre herlige sager. Vi begynder i det højere luftlag.

Det sædvanlige. Tak.
jun
26

Succes – medio 40’erne

Det var på tide at de gamle gutter skulle mødes igen. Det var alt for længe siden, og hver især var de klar på at udlevere de interne forretningseskapader, hvor den ene ganske givet ville være bedre end den anden. Og der blev ikke smurt tyndt på. Nok nærmere tykt. De slog sig ned på […]

sdfsdf
jun
25

World Class 2015 – Danmarks bedste bartender er kåret

World Class lever i aller bedste velgående, og for en lille uges tid siden, blev den danske vinder kåret. Han er ikke bare “dansk mester i cocktails”, men han kan også se frem til at deltage i den globale finale i Sydafrika til september…

Italiensk livsstils-setup...
jun
24

Ducati Scrambler – ikonisk design og frihed på to hjul

Min begejstring for tohjulede med motor begyndte, da jeg i en meget ung alder fik lov til at køre en knallert med gear. Siden fik jeg min egen, men jeg fik aldrig rigtig opgraderet “kortet” til at kunne køre motorcykel. Jeg skal ærligt indrømme, at lysten til at erhverve mig et MC-kørekort bestemt ikke er […]

Ingen lancering uden et gruppefoto. Åbenbart.
jun
23

Braun Series 9 – en skæg lancering i London

I sidste uge gik turen til London. Braun havde nemlig noget nyt på bedding. En nyhed, de er svært stolte af – og som er relateret til fjernelse af skæg på daglig basis. Med andre ord har de lanceret en ny barbermaskine, der går under navnet Braun Series 9…